خواص پودر نارگیل
پس از شکستن پوسته ی نارگیل و جدا کردن پوست ثانویه، میوهی نارگیل، خرد، خشک و سرند شده و در نهایت بسته بندی می گردد. پودر نارگیل به طور طبیعی، شیرین و ترد است و در دو نوع چرب و خشک تولید می شود.
نارگیل میوهای با طبع گرم و خشک که برای از بین بردن بوی بد دهان بسیار مفید است. کسانی که از رماتیسم رنج می برند خوردن این میوه توصیه می شود. به دلیل بالا بودن کالری این میوه، مصرف آن چاق کننده است و در افزایش شهوت و همچنین افزایش اسپرم نقش مؤثری دارد. خوردن نارگیل با شکر، بسیار مقوی و همچنین افزایش دهنده خون است. گوشت نارگیل دیرهضم است؛ برای هضم آسان با شکر خورده شود.
نارگیل برای تقویت حافظه مفید است. گوشت نارگیل برای رفع درد مثانه استفاده می شود. گوشت نارگیل درد کمر را کاهش میدهد. نارگیل محرک مراکز عصبی دستگاه تناسلی است. کسانی که بی حسی اعضا، فلج، جنون و مالیخولیا دارند از گوشت نارگیل استفاده کنند.
گوشت نارگیل تقویت کننده کبد است. برای زخم معده مفید است.
پودر نارگیل برای شاداب کردن پوست
۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل را با یک استکان شیر خوب مخلوط کنید سپس به پوست بمالید و یک ساعت بعد بشویید.
موارد مصرف پودر نارگیل
از پودر نارگیل در تولید ان.اع شیرینی،شکلات،کیک و کلوچه،دسر بستنی، نوشابه های بدون گاز و… استفاده می شود.
منبع:کتاب ادویه جات و سلامتی انسان(محمود کریمی)
