بذر فلفل تند تند

فلفل گیاهی است چند ساله که ارتفاع ساقه آن تا ۲ متر هم می رسد دارای شاخه های منشعب، برگهای آن بیضی نوک تیز شبیه برگ ریحان ولی صاف و کمی مومی. گلهای آن به رنگ سبز مایل به سفید که در محل اتصال دمبرگ به ساقه ظاهر می شود و معمولا از هر نقطه دو گل خارج می شود. میوه آن کمی گوشتی طول آن معمولا 2.5 – 3.5 سانتی متر و قطر آن 0.5 – 1.5 سانتی متر است.

خیلی تند است. رنگ آن ابتدا سبز که اگر در آن حالت چیده شود به نام سبز مصرف می شود ولی پس ازآن که کاملا رسید رنگ آن قرمز می شود و طعم آن نیز خیلی تند تر می گردد که از گرد خشک شده فلفل قرمز برای مصرف در غذاها تهیه می گردد.

طرز کاشت بذر فلفل قرمز خیلی تند:

فلفل سبز خیلی تند از طریق بذر و به صورت نشاء تکثیر می‌شود. در کاشت بذری ابتدا سینی نشاء یا گلدان خود را آماده کنید. آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید؛ بذر را به صورت سطحی بر روی خاک قرار دهید و با انگشت خود کمی فشار دهید. روی بذر را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید. تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه ‌دارید. پس از گذشت مدت زمانی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند.

زمانی که گیاه رشد کرد و به ارتفاع 10 سانتیمتری رسید آن را به زمین اصلی یا گلدان بزرگ ‌تر منتقل کنید. برای این منظور بستر خاک را آماده کنید و با دست خود گودالی ایجاد کنید، سپس نشاء به دست آماده را به آرامی از خاک خارج کنید و در درون گودال بکارید، سپس اطراف آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید. این گیاه رشد آسانی دارد طوری که به سرعت به بار می‌نشیند و پس از چند ماه محصول می‌دهد.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه بین 40 تا 60 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر بین 20 تا 30 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق مناسب برای رشد این گیاه 8 تا 15 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد: خاک های لومی، شنی و کمپوست مناسب کاشت این گیاه است. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد فلفل تند بین 24 تا 30 درجه سانتی گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه یک تا دو ماه پس از کاشت بذر است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و در عین حال منظمی نیاز دارد.

نور لازم: به آفتاب کامل برای رشد نیاز دارد.