پر لیمو که تهیه شده از لیمو عمانی است برای مصارف غذایی بسیار مناسب است اما در دمنوش ها کاربرد فراوانی دارد و به دلیل اینکه پوست لیمو تلخ و تند است، استفاده از لیمو عمانی در ترکیب دمنوش، طعم دمنوش را تغییر می دهد و توصیه می گردد از پر لیمو برای ترکیب دمنوش ها استفاده شود.
مزایای استفاده از لیمو عمانی
لیمو عمانی تعادل عالی برای انواع پروتئین ها بوجود می آورد. اسیدیته موجود در آنها باعث کاهش چربی در گوشت قرمز می شود.
۱- سیستم گوارشی را بهبود می بخشد
لیمو عمانی بسیاری از مشکلات گوارشی همچون اسهال و سایر مشکلات معده را درمان کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. پاک کننده طبیعی دستگاه گوارش است، یبوست را تسکین می دهد و اشتها را باز می کند.
۲- دارای خواص ضدسرطان است
این خاصیت ضدسرطانی به دلیل ترکیبات گزارش شده برای جلوگیری از تقسیم سلولی در بسیاری از سلول های سرطانی، مانع از تغییر DNA می شود. به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی نیز بکار می رود.
۳- نماد برجسته سم زدایی بدن است
با تمیز کردن روده با درصد بالای ویتامین C و خاصیت ضد باکتریایی، باکتری ها، زباله ها و سایر سموم را از بدن خارج می کند.
۴- از بیماری قلبی جلوگیری می کند
لیمو عمانی حاوی عناصر مفید پتاسیم بسیار عالی برای عضلات قلب است زیرا باعث تقویت و تنظیم پمپاژ خون می شود. همچنین فشار خون را پایین آورده و کلسترول را کاهش می دهد.
۵- دارای چندین تن مواد معدنی است
حاوی اسیدفولیک، ویتامین B و اسید آمینه به همراه اثری از مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم است که به تولید سلول های جدید کمک می کند.
۶- حاوی ویتامین C است
لیموهای عمانی با التهاب و سرماخوردگی مبارزه می کنند و باعث افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن می شوند. همچنین بدن را از عفونت های ویروسی و استرس محافظت می کند.
۷- یک منبع عالی برای ویتامین D است
حرکات بدنی را افزایش می دهد، از پوکی استخوان جلوگیری می کند، استخوان ها، ماهیچه ها و دندان ها را تقویت می کند.
شرایط نگهداری و مصرف:
بهتر است پر لیمو عمانی دور از رطوبت و محیط های مرطوب نگهداری شود زیرا رطوبت باعث ایجاد چسبندگی در ادویه جات می شود و همچنین روی کیفیت و طعم محصول تاثیر می گذارد . این محصول 2 سال تاریخ انقضاء دارد که برای حفظ کیفیت آن می توانید آن را در یخچال یا دمای پایین تر از 25 درجه سانتی گراد نگهداری کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.