یک قاشق سوپ‌‌خوری دارچین شامل: ۱۹ گرم کالری، ۴ گرم فیبر، ۶۸ درصد منگنز، ۸ درصد کلسیم، ۴ درصد آهن و ۳ درصد ویتامین کا و فاقد قند، چربی و پروتئین است. مصرف دارچین حتی به مقدار کم فواید بسیاری دارد و فقط خاصیت آنتی‌اکسیدانی آن دلیل قانع‌کننده‌ای است تا در برنامه‌ی غذایی خود از آن استفاده کنید.
دارچین به‌عنوان یک ماده‌ی غذایی ضددیابت شناخته شده است. زیرا از طرفی قند خون را کاهش می‌دهد و از طرف دیگر میزان حساسیت هورمون انسولین (تنظیم‌کننده‌ی قند خون) را افزایش می‌دهد.
دیابت زمانی رخ می‌دهد که انسولین کارایی خود را از دست بدهد و نتواند میزان قند خون را کنترل کند یا فرد نتواند مقدار قند موردنیاز بدنش را مدیریت کند. از دست رفتن کارایی انسولین ممکن است به علت اضافه وزن یا کاهش سوخت‌و‌ساز بدن باشد.
اما دارچین چگونه با دیابت مقابله می‌کند؟ در خون آنزیم‌هایی به‌نام آلانین وجود دارد که باعث میشود گلوکز (قند) جذب خون شود. هنگامی که دارچین وارد بدن می شود این آنزیم‌ها را غیر فعال می‌کند و باعث میشود قند واردشده بدون اینکه جذب خون شود، دفع شود.
طبع چای دارچین : گرم و خشک
ویتامین های موجود چای دارچین: Cو K
املاح معدنی موجود در چای دارچین :پتاسیم ، کلسیم ، آهن، منگنز، منیزیم، روی
ترکیبات چای ترش: چای سیاه باروتی – دارچین شکسته
خواص درمانی چای دارچین گل کوه:
- تنظیم قند خون
- تنظیم چربی خون
- تنظیم کلسترول خون
- جلوگیری از بروز دیابت نوع دوم در افراد مستعد
بهترین زمان مصرف چای دارچین:
در ابتدای روز به علت انرژی زا بودن
احتیاط مصرفی چای دارچین:
توصیه میشود در مواقعی که هوا خیلی گرم میباشد کمتر مصرف گردد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.