آلبالو خشکه دارای طبع سرد و خشک است و دفع کننده حرارت بدن و عطش می باشد. این خوراکی خوشمزه را می توانید جایگزین بسیاری از خوراکی های ناسالم کنید.

• سرشار از آنتی اکسیدان
• ضد التهاب و مسکّن
• کمک به خواب بهتر
• حاوی مواد مغذی
• کاهنده کلسترول
• کاهش دهنده قند خون
• تقویت سیستم ایمنی

چنانچه مایلید توضیحات بیشتری درباره این محصول بدانید به قسمت توضیحات تکمیلی در پایین همین صفحه مراجعه کنید.

آلو بخارا دارای مزاج سرد و تر است و خواص فراوانی دارد که از آن جمله می توان به ملین بودن، ضد فشار خون و ضدتشنگی اشاره کرد.

خواص خوراکی آلو بخارا

این خشکبار از نظر پتاسیم غنی بوده و در نتیجه برای کسانی که فشار خون بالا دارند، بسیار مناسب است. به علاوه، در آلو بخارا مقدار زیادی نیاسین، ویتامین آ و ویتامین ب۶ وجود دارد.

همچنین در آلو بخارا، یک ماده شیمیایی به نام هیدروکسی فنیلی ساتین hydroxphenylisatin وجود دارد که موجب تحریک عضلات نرم روده بزرگ و کارایی بیشتر آن ها شده و در نتیجه، آلوی خشک شده به عنون یک عامل ملین و از بین برنده یبوست شناخته می‌شود.

چنانچه مایلید توضیحات بیشتری درباره این محصول بدانید به قسمت توضیحات تکمیلی در پایین همین صفحه مراجعه کنید.

پفک هندی یکی از بهترین تنقلات شرقی در کشورهای هند و چین وپاکستان وحتی نیمه شرقی کشور خودمان است. طرز تهیه آن بسیار آسان است کافیست مواد خام رو که کاملا خشک هستند رو در روغن داغ بریزید ودر کمتر از دودقیقه شاهد پف کردن سریع و جالب آن باشید.

پفک هندی یکی از تنقلات خوشمزه، سالم و قدیمی است. این پفک که معمولا در ایران ترکیبی از آرد برنج و آب است بسیار سالم بوده به شرطی که در روغن اشباع نشده سرخ شود.

هندوستان، چین، پاکستان و ایران از کشورهایی هستند که پفک هندی را به عنوان یک میان وعده استفاده می کنند. پفک هندی مانند چیپس بسیار ترد است.

چنانچه مایلید توضیحات بیشتری درباره این محصول بدانید به قسمت توضیحات تکمیلی در پایین همین صفحه مراجعه کنید.

پفک هندی یکی از بهترین تنقلات شرقی در کشورهای هند و چین وپاکستان وحتی نیمه شرقی کشور خودمان است. طرز تهیه آن بسیار آسان است کافیست مواد خام رو که کاملا خشک هستند رو در روغن داغ بریزید ودر کمتر از دودقیقه شاهد پف کردن سریع و جالب آن باشید.

پفک هندی یکی از تنقلات خوشمزه، سالم و قدیمی است. این پفک که معمولا در ایران ترکیبی از آرد برنج و آب است بسیار سالم بوده به شرطی که در روغن اشباع نشده سرخ شود.

هندوستان، چین، پاکستان و ایران از کشورهایی هستند که پفک هندی را به عنوان یک میان وعده استفاده می کنند. پفک هندی مانند چیپس بسیار ترد است.

چنانچه مایلید توضیحات بیشتری درباره این محصول بدانید به قسمت توضیحات تکمیلی در پایین همین صفحه مراجعه کنید.

انجیر خشک حاوی مقادیر زیادی آهن و ویتامین C است؛ مخلوطی از این دو ماده ی مغذی، انجیر خشک را به یک میوه ی فوق العاده برای کم خون ها مخصوصا افراد مبتلا به کم خونی فقرآهن تبدیل کرده است.

خواص انجیر خشک

• تقویت کننده حافظه
• سفید شدن دندان ها
• تقويت استخوان‌ها
• پیشگیری از زایمان زودرس

برنج کابلی که با نام های برنگ کابلی و برنق از آن یاد میشود، دانه گیاهی است به نام گیاه برنج یا برنگ و نوع مرغوب آنرا از کابل افغانستان می آورند و برنج کابلی می نامند. دانه ای است کوچک و گرد و سیاه رنگ و نرم و از فلفل ریزتر و مغز آن سفید و مختصری تلخ مزه و بوی آن تند است به حدی که در هنگام کوبیدن این دانه گرد آن چون وارد بینی افراد گرم مزاج شود سبب خون دماغ آن می گردد.

خواص برنگ کابلی

• دفع کننده قوی انگل های بدن و ضد کرم
• مسهل بلغم غلیظ، سودا و اخلاط لزج از مفاصل بدن و خشک کننده رطوبت ها
• مقوی و ضد تب
• ضد اسهال
• نرم کننده سینه
• ضد سرفه
• درمان مشکلات پوستی
• جوان سازی پوست

چنانچه مایلید توضیحات بیشتری درباره این محصول بدانید به قسمت توضیحات تکمیلی در پایین همین صفحه مراجعه کنید.

راساس مطالعات زرشک به‌لطف بربرین‌ خاصیت ضدباکتری، ضدقارچی و ضدپروتوزوآ (تک‌یاختگان) دارد. زرشک با جلوگیری از اتصال باکتری‌ها به سلول‌های انسان می‌تواند از بروز عفونت‌ها جلوگیری کند.

از خواص زرشک برای درمان التهاب و بهبود انواع عفونت‌ها در بدن استفاده می‌شود. زرشک در بهبود عفونت مثانه، عفونت دستگاه ادراری و عفونت‌های دستگاه گوارش مؤثر است. تأثیر میوه‌ی زرشک در مبارزه با عفونت‌های دستگاه ادراری از ریشه‌ی آن بیشتر است. زرشک به بهبود گلودرد، گرفتگی بینی، درمان سینوزیت و بهبود برونشیت و برخی دیگر از ناراحتی‌های رایج دستگاه تنفسی کمک می‌کند. از دیگر خواص زرشک این است که به درمان عفونت‌های ناشی از قارچ پوستی کاندیدا نیز کمک می‌کند.

چنانچه مایلید توضیحات بیشتری درباره این محصول بدانید به قسمت توضیحات تکمیلی در پایین همین صفحه مراجعه کنید.

خواص ذرت

ذرت کلکسیونی از ویتامین خانواده B دارد که هر کدام از آنها نقشی کلیدی در بدن دارند. ویتامینB۶ به کمک عنصر روی به هضم غذا کمک کرده و در ساخت هورمون تیروئید و سوخت و ساز بدن نقش دارد.

خواص ذرت عبارتند از :

• ذرت سرشار از کالری است و بخش عمده ای از رژیم غذایی افراد را تشکیل می دهد. هر 100 گرم ذرت حاوی 342 کالری است.

• آرد ذرت در تهیه بسیاری از لوازم آرایشی استفاده می شود و به صورت موضعی نیز برای کاهش حساسیت ها و دانه های پوستی نیز کاربرد دارد.

• به خاطر وجود تیامین در ذرت، گفته می شود این ماده غذایی به عمل سوخت و ساز کربوهیدرات ها در بدن کمک خوبی می کند.

• وجود فیبر غیرمحلول در ذرت، باعث شده تا به افرادی که از بیماری های هاضمه مانند یبوست و هموروئید رنج می برند کمک خوبی شود.

• تحقیقات نشان داده افرادی که مبتلا به کم خونی هستند پس از مصرف ذرت شاهد اثرات مثبت آن خواهند بود.