برگ کیالک ( بسته 100 گرمی)

گیاه کیالک معمولا با نام های زالزالك، سیسته و سرخ ولیک شناخته می شود، ولی نام محلی آن در هریک از مناطق کشور متفاوت است از جمله در لاهیجان کمار، در رامسر و شهسوار کجیل، در دیلمان و رودسر مارخ و در گرگان و بعضی نقاط بختیاری ولک، بلک و لیک، در شهسوار کت کتی، در اطراف تهران و همدان و اصفهان گوچ، در خلخال و آذربایجان گیچ – یمیشان، درباختران، همدان وپشت کوه گویچ (یا کویج)، در سر دشت گیویژ، گوژ و گویشک، در فارس کیالک و در ارسباران آت گتی نامیده می شود. در کتب سنتی با نام های خفچه، زعرور الادویه نام برده شده و در بعضی کتب هم تفاح بری آمده است.

کیالک سرشار از ویتامین‌ها از جمله ویتامین A، ویتامین D، ویتامین K، ویتامین E، ریبوفلاوین( ویتامین B2) و نیاسین (ویتامین B3) است. هممنین حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، آهن و فسفر است.

خواص برگ گیاه کیالک

1. برای بهبود بیماری پوستی مثل اگزما مفید است
2. مناسب برای برطرف کردن خارش بدن است.
3. این گیاه خاصیت ادرار آوری دارد.
4. برای تنظیم قند خون موثر است.
5. فشار خون را تنظیم می کند.
6. از دیگر تاثیرات این گیاه دارویی می توان به کاهش غلظت خون اشاره کرد.
7. رگ های قلب را باز می کند و باعث تقویت قلب و معده می شود.
8. خاصیت ضد التهابی داشته و ورم روده را درمان می کند.
9. افرادی که از بیماری رماتیسم رنج می برند می توانند از این گیاه استفاده کنند.
10. به افرادی که دچار کمبود ویتامین c هستند استفاده از گیاه دارویی کیالک توصیه می شود.
11. این گیاه مناسب چربی سوزی و کاهش وزن است.

کیالک و لاغری

یکی از خواص بی نظیر عرق کیالک داشتن خاصیت چربی سوزی است. عرق کیالک موجب تسهیل و تسریع چربی سوزی در بدن و در نتیجه از بین رفتن کالری اضافی موجود در بدن می شود. بنابراین عرق کیالک می‌تواند موجب کاهش وزن و دست‌یابی به تناسب اندام شود.

موارد منع مصرف گیاه دارویی کیالک

• در مصرف این گیاه دارویی زیاده روی نکنید زیرا منجربه: سردرد، میگرن، خستگی، تهوع، تپش قلب، لکه های پوستی خفیف، خواب آلودگی و علایم بیماری های روده و معده می شود.
• مصرف بیش از اندازه این گیاه به عنوان دارو برای زنان باردار و مادران شیرده مناسب نیست.

طریقه مصرف گیاه کیالک

۱- از گیاه خشک شده آن چای می توان درست کرد.(برگ، گل و دانه زالزالک)
برای درست کردن دمنوش ابتدا آب را به مدت دو دقیقه بجوشانید چند عدد زالزالک به آن اضافه کنید. بعد از مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه ای زالزالک ها را خارج کنید و دمنوش را میل نمایید.

۲- ترکیب سرکه، زالزالک و نمک را درون ظرف در بسته قرار دهید. برای گرفتن تیزی سرکه کمی از شکر در این مخلوط استفاده نمایید. به مدت ۴ روز در کابینت و در تاریکی بماند سپس در یخچال قرار دهید و مصرف نمایدش.