بذرالبنج (بسته 100 گرمی)

برای آشنایی و نحوه مصرف بذرالبنج ویدیوی زیر را ببینید

معرفی بذرالبنج:

بذرالبنج، (Hyoscyamus niger)، گیاه بسیار سمی از خانواده (Solanaceae)، بومی اوراسیا و در بیشتر نقاط جهان قابل کشت است.

 گیاهشناسی:

گیاهان بذرالبنج دارای ریشه های منشعب هستند و برگ های بزرگی دارند که به طور متناوب قرار گرفته اند. ساقه ها و برگ ها پوشیده از کرک های غده ای (تریکوم) هستند و کل گیاه دارای بوی تهوع آور قوی است. گل های قیفی شکل خودنمایی می کنند که دارای پنج گلبرگ کرم تا زرد تیره با رگه های بنفش و مرکز تیره هستند. میوه یک کپسول با دانه های سیاه بسیار زیاد است. این گیاه به دو شکل یکساله و دوساله وجود دارد. گیاه یکساله در طول تابستان به ارتفاع 30 تا 60 سانتی متر (1 تا 2 فوت) رشد می کند و سپس گل و دانه می دهد. نوع دوسالانه در طول فصل اول فقط یک دسته از برگهای پایه تولید می کند که در زمستان ناپدید می شوند و در زیر زمین یک ریشه گوشتی ضخیم باقی می گذارند. در بهار بعد، گیاه ساقه گلدار منشعبی تولید می کند که معمولاً بلندتر و قوی تر از ساقه های گلدار گیاهان یکساله است.

مواد موثره:

برگ‌های خشک بذرالبنج، سه آلکالوئید دارویی مهم دارند: آتروپین، هیوسیامین و اسکوپولامین که می‌توانند برای استفاده در داروسازی استخراج شوند.

خواص دارویی:

بذرالبنج حاوی مواد شیمیایی مانند هیوسیامین و اسکوپولامین است که خاصیت مسکن داشته و ممکن است عضلات پوشاننده دستگاه گوارش را شل کند. بذرالبنج همچنین ممکن است لرزش عضلانی را تسکین دهد و اثر آرام بخش داشته باشد. اگر دوز بیش از حد زیاد باشد، این مواد شیمیایی می توانند سمی باشند. از برگ، سرهای گلدار و دانه ها برای تهیه دارو استفاده می شود. بذرالبنج برای درد معده، زخم معده، گرفتگی عضلات و سایر شرایط استفاده می شود، اما هیچ مدرک علمی خوبی برای حمایت از این موارد وجود ندارد.

موارد مصرف:

مصرف این گیاه به صورت مستقیم به هیچ وجه توصیه نمیشود زیرا میتواند کشنده باشد. بنابراین بیشترین کاربرد این گیاه در صنعت داروسازی می­باشد. اما گاهی اوقات از این گیاهان در طب گیاهی و عامیانه استفاده می شود. از برگ ها در تهیه غیرقانونی مخلوط های دودی و در هند به عنوان نوشیدنی استفاده می شود.

توجه: آلکالوئیدهای موجود در این گیاه بسیار قوی بوده و در دوزهای بالا میتوانند کشنده و سمی باشند. بنابراین بدون دستور پزشک، از مصرف خودسرانه و بی رویه آن به شدت پرهیز نمایید).