نشاسته ذرت سی بی تا

نشاسته ذرت نوعي نشاسته است كه طي فرايندي از دانه هاي ذرت گرفته ميشود و مانند سایر نشاسته‌ها عامل غلظت در غذاها و شيريني هاست. این محصول معمولا در تهيه دسرهايي مثل پودينگ و كاسترد یا برای غلیظ کردن سوپ ها استفاده می‌شود؛ و به دليل خنثي بودنش از لحاظ طعم و بو و رنگ در شيريني پزي و كيك پزي و همچنين تزئينهايي كه با فوندانت صورت مي‌گيرد كاربرد ویژه‌ای دارد.

نشتسته ذرت منبع خوبی از انرژی و همچنین دارای فیبر، کلسیم، آهن و ویتامینB و A است.

فواید نشاسته ذرت

۱- برای سیستم گوارشی مفید است.

ذرت دارای فیبر می باشد و به بهبود هضم غذا کمک می کند. ذرت باعث پاکسازی معده می شود و سلامت دستگاه گوارش را به دنبال دارد.

۲-رفع چین و چروک پوست

ذرت دارای آنتی اکسیدان های زیاد و همچنین ویتامین سی می باشد که باعث کاهش چین و چروک صورت شده و پوست جوان می شود.

۳- کنترل سطح خون

ذرت دارای فیبر و کربوهیدرات می باشد که به کنترل سطح قند خون کمک می کند و خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می دهد.

۴- افزایش رشد موی سر

ذرت دارای آهن و فولات می باشد که برای بهبود گردش خون و اکسیژن رسانی کامل به بدن مفید می باشد. شما می توانید از ذرت برای تقویت و افزایش رشد مو استفاده کنید.

۵- خواص ضد سرطانی

آنتی اکسیدان های موجود در ذرت باعث کاهش رادیکال های آزاد شده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

۶- درمان کم خونی

فولات و آهن موجود در ذرت باعث افزایش گلبول های قرمز می شود و در درمان کم خونی موثر است.

۷- تقویت سیستم ایمنی بدن

آنتی اکسیدان های موجود در ذرت باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. ویتامین سی نیز در ذرت به وفور یافت می شود و از بروز بیماری های مختلف در بدن پیشگیری می کند.

۸- افزایش انرژی ورزشکاران

ذرت دارای مقادیر زیادی از کربوهیدرات می باشد که باعث هضم بهتر غذا می شود ، اگر از جمله ورزشکاران حرفه ای بدنسازی هستید بهتر است از ذرت برای افزایش انرژی استفاده کنید.

۹- درمان یبوست

فیبر موجود در ذرت باعث افزایش حرکات روده می شود به پاکسازی روده کمک می کند. اگر می خواهید از یبوست و سرطان روده بزرگ در امان باشید ذرت میل کنید.