خواص آرتیشو در طب سنتی
خواص آرتیشو (پاکسازی بدن و دفع سموم)
آرتیشو یا کنگرفرنگی یا ارده شاهی گیاهی علفی و پایاست. ساقه هایش بزرگ و راست و شیاردار و برگهایش پهن و دراز مانند برگ کاهو و کلفت و تیغ دار و نیزه ای به شکل گرز هستند. روی برگها به رنگ سبز تیره و بدون پرز ولی زیر آنها پرزدار و سفید است. ریشه حجیم و بسیار بزرگش به قطعات نامنظم و دندانه دار تقسیم شده است. میوهی آن در انتهای ساقه، به شکل میوه کاج یا سیب فلس دار مشاهده می شود. گلبرگهای ضخیم و گوشتی آن مصرف خوراکی دارد.
وقتی سموم در بدن زیاد می شود قدرت جسمی کاهش می یابد، آرتیشو با تحریک کلیه باعث دفع سموم از بدن خواهد شد.
تهیه دمنوش آرتیشو:
۱۰ گرم برگ تازه آن را در ۱ لیوان آب به مدت۱۵ دقیقه دم کنید و پس از صاف کردن قبل از غذا ۳ مرتبه در روز به مدت ۱ ماه مصرف کنید، با فاصله ۲۰ روزه می توانید مصرف را تا ۳ ماه ادامه دهید.
نکته: این گیاه مناسب زنان شیرده نیست.
منبع:کتاب ادویه جات و سلامتی انسان(مصطفی کریمی)
